Hướng dẫn Xuất, Nhập & Kiểm soát tồn kho trên ứng dụng Smenubook
Quản lý kho là một trong những tính năng quan trọng giúp Nhà hàng/Thương hiệu kiểm soát nguyên vật liệu và sản phẩm hiệu quả, từ đó tránh thất thoát và tối ưu lợi nhuận.
Cách truy cập Quản lý Kho:
Từ trang Tài khoản, chọn mục Kho để vào giao diện Quản lý kho. Tại đây, bạn sẽ thấy tổng giá trị tồn kho và 4 chức năng chính: Báo cáo kho, Nhập kho, Xuất kho, Kiểm kho.

1. Nhập kho – Cập nhật hàng hóa vào hệ thống
Chức năng: Quản lý hàng hóa nhập vào kho gồm hai loại:
a) Nhập hàng từ nhà cung cấp
Dùng khi mua nguyên vật liệu hoặc sản phẩm từ bên ngoài, cách thực hiện như sau:
Bước 1: Vào Nhập kho, chọn Tạo phiếu nhập hàng.
Bước 2: Chọn hàng hóa cần nhập, nhập số lượng, giá vốn.
Bước 1: Nhấn Tiếp tục > Kiểm tra lại thông tin > Hoàn thành nhập.
b) Nhập chuyển kho
-
Dùng khi chi nhánh nhận hàng được chuyển từ một kho khác trong cùng hệ thống chuỗi.
-
Thao tác là mở phiếu nhập được gửi đến ở mục Nhập chuyển kho, sau đó chọn Xác nhận chuyển kho hoặc Từ chối để xử lý phiếu.
Mẹo: Có thể lưu tạm phiếu nếu chưa hoàn tất nhập.

2. Xuất kho – Ghi nhận hàng hóa ra khỏi kho
Chức năng: Ghi nhận hàng hóa được xuất khỏi kho với hai hình thức:
a) Xuất hàng
-
Là phần xuất kho tự động khi có đơn hàng bán ra từ ứng dụng Smenubook.
-
Hệ thống tự động trừ số lượng tồn kho tương ứng với sản phẩm bán.
b) Xuất chuyển kho
Dùng khi chuyển hàng cho kho chi nhánh khác trong cùng hệ thống, cách thực hiện như sau:
Bước 1: Vào Xuất kho, chọn Tạo phiếu chuyển kho.
Bước 2: Chọn hàng hóa cần xuất, nhập số lượng, chọn kho đích nhận.
Bước 3: Nhấn Tiếp tục > Hoàn thành để xác nhận xuất kho.

3. Kiểm kho – Đối soát thực tế và hệ thống
Chức năng: So sánh số lượng tồn kho thực tế và dữ liệu hệ thống để phát hiện sai lệch, từ đó điều chỉnh kịp thời.
Cách sử dụng:
Bước 1: Chọn Kiểm kho > Tạo phiếu kiểm kho.
Bước 2: Chọn sản phẩm hoặc nguyên vật liệu cần kiểm.
Bước 3: Nhập số lượng thực tế đếm được.
Bước 4: Hệ thống sẽ hiển thị chênh lệch và cập nhật lại tồn kho khi bạn nhấn Kiểm kho xong.
Trạng thái kiểm kho đi qua 4 công đoạn: Đang kiểm – Kiểm kho xong – Đã cân bằng – Đã hủy.

Quản lý kho hiệu quả giúp:
-
Hạn chế thất thoát
-
Kiểm soát dòng tiền
-
Đảm bảo sản xuất, bán hàng không bị gián đoạn
Hướng dẫn Xuất, Nhập & Kiểm soát tồn kho trên website
Cách xem báo cáo khách hàng trên máy tính hoặc laptop:

Bước 1: Truy cập website quản trị: brand.smenubook.com
Bước 2: Đăng nhập và chọn thương hiệu cần xem.
Bước 3: Chọn mục Quản lý xuất/nhập/kiểm kho cần thực hiện ở mục Kho hàng → Xem bảng báo cáo tổng hợp các phiếu kho.
Bước 4: Nhấn Tạo phiếu tương ứng với từng nghiệp vụ kho

Smenubook mang đến cho Nhà hàng/Thương hiệu giải pháp vận hành kho hiện đại, linh hoạt cho mọi mô hình F&B – từ quán nhỏ đến chuỗi nhiều chi nhánh.
Mọi thắc mắc cần giải đáp xin liện hệ:
- Hotline: 0817 450 480
- Email: info@smenubook.com

